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注文する品を自分で記入して店員に渡す、台湾の屋台でよく見かける形式。日本ではあまり見かけない。なぜ、普及しないのだろうか。もしくは、一品一品...

まず、重大な事実から。岡山倉敷への観光客は台湾もしくは香港からがほとんどである。中国からではない。ここをまず押さえておかないから観光客向けの...